Brochettes de crevettes à l'ananas

Brochettes de crevettes à l'ananas
Temps de préparation: 
20 minutes
Temps de cuisson: 
15 minutes
Catégorie: 
Plat de résistance
Ingrédients: 

Pour 6 personnes:
- 32 grosses crevettes
- 5 tomates
- 3 poivrons
- 3 oignons
- 300gr de lardons fumés
- 2 boîtes d'ananas en morceaux ou un moyen ananas
- Sel
- Poivre
- Huile

 

Préparation: 

- Épluchez les queues de crevettes.

- Coupez en morceaux les tomates, poivrons, et oignons.

- Dans une poêle préalablement huilée, faîtes revenir le tout avec les lardons.

- Prenez des pics à brochette et mettez un morceau de poivron, une crevette, un morceau d'ananas, un lardon, un morceau de tomate et un morceau d'oignon.

- Asaisonnez le tout avec du sel, du poivre et un filet d'huile.

- Placez les brohettes sur le gril pendant une dizaine de minutes.

- Une fois cuite, enlevez la brochette du gril et laissez refroidir.

- Servez chaud !

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