Le Canal des Esclaves aussi appelé Canal de Beauregard est un lieu de randonnée sur les hauteurs du Carbet jusqu'au quartier Fonds-Mascret de Fonds-Saint-Denis. Construit en 1760, il doit son nom de Canal de Beauregard à l'homme qui a eu l'idée de sa conception, Monsieur Beauregard puis il a été par la suite nommé Canal des Esclaves en hommage aux hommes qui ont transporté sur leur dos les pierres nécessaires à sa construction.
Il était autrefois un vestige de la vie économique du 18ème siècle. Son but principal était de suppléer les sources traditionnelles d'énergie utilisées jusque là à savoir les moulins à vent et les moulins à bêtes. Il servait aussi à acheminer l'eau de la rivière du Carbet vers les Habitations de la Côte Caraïbe et ainsi irriguer les cultures. Aujourd'hui, c'est une promenade de près de 7 km dans un cadre naturel splendide.
C'est un lieu de randonnée d'une longueur de 3,5 km pour un aller simple. La randonnée est possible toute l'année mais essayez juste d'éviter de la faire par temps pluvieux. Vous pouvez choisir de démarrer votre randonnée soit au Carbet ou encore à Fonds-Saint-Denis.
Bien que sans danger, cette randonnée est déconseillée aux personnes sujettes au vertige, car la margelle (bande cimentée) du canal sur laquelle on circule est à certains endroits large de 30 cm seulement et surplombe des ravins de plus de 100 mètres. L'étroitesse du chemin oblige les promeneurs à se suivre à la file indienne. Tout au long de la randonnée, vous serez plongés dans le milieu naturel tropical avec une flore et une faune telles que des petits crabes inoffensifs.
N'oubliez surtout pas de porter des chaussures de sport et de quoi vous restaurer si vous comptez effectuer l'intégralité de la randonnée. Votre appareil-photo vous permettra de prendre des photos splendides étant donné les différents panoramas qu'offre cette randonnée comme les Pitons du Carbet.
Pour vous y rendre, direction la D62, puis la petite route menant vers Bout-Bois, enfin un panneau indique le lieu de départ.