La cascade du « Saut Gendarme » doit son nom à la halte privilégiée pour se rafraîchir et faire boire les chevaux des gendarme montant à Saint-Pierre ou encore à la chute d'un gendarme.
C'est également le lieu où les gendarmes se dissimulaient dans le but d'attraper les pillards venant piller la ville de Saint-Pierre alors en ruine suite à l'éruption de la montagne Pelée.
C'est une agréable chute en milieu naturel. La chute d'eau continue, d'une hauteur d'environ 10 mètres, offrira un bain rafraîchissant à tous les randonneurs se rendant sur les lieux.
Une table et des bancs sont mis à disposition pour ceux qui souhaitent pique-niquer. Une promenade est possible vers la Montagne Pelée via la route de Trianon ou de Morne Calebasse.
Cependant pour y faire une randonnée il est vivement recommandé d'être en bonne conditions physiques et également d'être bien équipé. C'est un lieu très apprécié des touristes et de la population locale.
Pour s'y rendre, il est conseillé de suivre la direction Fonds-Saint-Denis. A la suite d'un parcours sur une route pentue, la signalétique vous indiquera la cascade "Saut gendarme". Un petit parking permet d'y garer son véhicule.
