Xercès Louis est le premier footballeur antillais et donc martiniquais à avoir porté le maillot de l'Équipe de France de football. Il évoluait au poste de milieu de terrrain. Il était surnommé le « Négro volant ».
Il débute sa carrière professionnelle à Lyon Olympique Universitaire, club où il évoluera de 1941 à 1949 avant de rejoindre le Racing Club de Lens, son club majeur dans sa carrière professionnelle. En 8 ans sous le maillot Sang et Or, il dispute 259 matches et marque 20 buts. Plus tard, il rejoint les Girondins de Bordeaux en 1957 et y restera trois saisons durant lesquelles il ne joue que 22 matches et marque 2 buts.
C'est repositionné au poste d'arrière latéral qu'il connaîtra le succès et sera sélectionné en équipe de France.
Entre 1954 et 1956, il dispute 12 matches avec l'équipe de France faisant de lui le troisième joueur noir à évoluer sous le maillot bleu. Sa première sélection sera lors d'un match en République Fédérale d'Allemagne le 16 octobre 1954 où la France s'est imposée sur le score de 3-1. Il a évolué sous le maillot bleu avec des joueurs comme Raymond Kopa, Robert Joncquet, Roger Marche et Roger Piantoni.
Son palmarès est resté vierge. A noter qu'il n'a eu que 2 cartons rouges tout au long de sa carrière.
A la fin de sa carrière il a entraîné plusieurs clubs nationaux (UMS Montélimar, SO Mazamet entraineur joueur et le FC Sète).
Il meurt tragiquement suite à un accident de voiture en 1978.
Une tribune du stade Bollaert à Lens porte son nom.
Sa ville natale de Sainte-Marie a donné son nom au stade de la commune où évolue l'équipe de la Samaritaine.