Description
L'absinthe de son nom scientifique Ambrosia peruviana est une plante herbacée vivace de courte durée. Elle est originaire d'Amérique Latine et des Caraïbes. D'ailleurs elle est endémique de la Martinique. Elle est issue de la famille des Astéracées. Elle est aussi connue sous le nom d'absinthe anglaise ou encore d'artemisa, son nom dans les îles espagnoles. Ne pas confondre avec l'artemisia annua qui est une espèce tout à fait différente.
L'absinthe peut atteindre au maximum 1,5 mètre de hauteur. Sa racine peut être pivotante, la base devenant parfois ligneuse.
Les tiges sont peu ramifiées à partir de l'axe principal. Les feuilles vertes sont généralement alternes et pétiolées.
Vertus thérapeutiques
L'Ambrosia est considérée comme étant une plante miracle du fait des nombreuses vertus médicinales. D'ailleurs Ambrosia vient du grec qui signifie « nourriture des dieux ».
L'absinthe serait un anti-cancer reconnu et posséderaient des propriétés antivirales, anti-bactériennes, analgésiques et antiseptiques. D'ailleurs l'absinthe est cultivée principalement pour ses vertus thérapeutiques mais aussi comme plante ornementale et en pot.
L'absinthe est anti-allergique, anti-inflammatoire, hypotensive.
Il est possible de la préparer en infusion ou de la laisser macérer dans de l'eau ou de l'alcool. Il est également possible de consommer les feuilles par voie orale. Dans certains cas, il est recommandé d'appliquer des parties de la plante, le plus souvent les feuilles et la tige directement une zone douloureuse pour voir le mal s'atténuer.
Son infusion de feuilles ou de la tige permettrait de soulager des maux de tête, des coliques et des maux d'estomac. Il est également possible de laisser les feuilles macérer dans de l'alcool pour réduire les maux de tête.
L'absinthe est également efficace contre les arythmies cardiaques.
Elle permet de soulager des douleurs musculaires et articulaires. Elle les relaxe après une application par friction des feuilles fraîches sur la zone douloureuse.
C'est aussi un protecteur capillaire.
L'absinthe soulage des fibromes utérins, les crampes menstruelles et les migraines.
Attention cependant une forte consommation d'absinthe serait cependant toxique.
Comment la cultiver
L'absinthe est considérée comme une herbe commune des pâturages, des sites perturbés, des bords de routes et des berges.
Sa tendance à se développer en grappes isolées au milieu d'une autre végétation suggère que la plante peut posséder une activité allélopathique (processus par lequel les plantes libèrent des composés phytotoxiques dans l'environnement du sol ayant un effet nocif sur les plantes voisines et empêchent la croissance d'autres plantes), un trait précédemment signalé pour d'autres membres du genre. Sa présence dans un sol lui permettrait ainsi d'éliminer les mauvaises herbes et ainsi éviter le recours aux insecticides nocifs pour les sols.
L'absinthe a une croissance rapide et a le le potentiel de déplacer la végétation indigène dans son aire de répartition introduite, en particulier après une perturbation telle que le surpâturage, le défrichage ou la construction.
L'absinthe peut être cultivée en pot. Elle ne nécessite pas de soins particuliers.
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