Ingrédients
Pour 2 personnes :
- 4 mangues congelées
- 1 verre de glace pilée
- 2 mesures de lait concentré sucré
- Crème chantilly (facultatif)
Préparation
- Pelez les mangues puis les couper en lamelles
- Dans un blinder/mixeur, mixez les lamelles de mangue, la glace pilée et le lait sucré jusqu'à l'obtention d'une mousse ferme et onctueuse.
- Ajoutez la crème chantilly par-dessus (facultatif).