Ingredients

Pour 15 verres :

  • 50 cl de rhum blanc
  • 25 cl de vin blanc
  • 4 oranges
  • 3 citrons
  • 1 ananas
  • 1 bâton de cannelle
  • 1 gousse de vanille
Preparation
  • Pressez 3 oranges et 2 citrons.
  • Coupez l'orange et le citron restant en fines rondelles.
  • Prenez la moitié d'un ananas et coupez-la en petits dés.
  • Passez l'autre moitié dans un mixeur afin d'en obtenir du jus.
  • Dans un saladier à punch, versez le jus des oranges et des citrons, le rhum blanc, le vin blanc, le bâton de cannelle, une pincée de noix de muscade, le jus d'ananas, es rondelles de citron et d'orange et la gousse de vanille fendue.
  • Remuez le tout jusqu'à l'obtention d'une boisson homogène.
  • Mettez au frigo et laissez reposer deux heures avant la dégustation.