Trois-Rivières est une distillerie de la commune de Sainte-Luce située dans le quartier qui porte le même nom à environ 5km du bourg. L'usine c'est environ 600 hectares dont 120 où sont cultivés la canne à sucre en alternance avec l'élevage bovin.
Histoire
Sainte-Luce est une commune du sud de la Martinique. Elle est située à l'ouest du Diamant, au sud de Rivière-Salée et à l'est de Rivière-Pilote.
Sainte-Luce doit son nom à Sainte Lucie, la sainte sicilienne qui a également donné son nom à l'île au sud de la Martinique.
Sainte-Luce s'appelait initialement « quartier des Anses Laurens » avant de devenir une paroisse en 1665 suite à la construction d'une chapelle bâtie par les Jésuites. Elle était construite à l'emplacement cédé par les chefs caraïbes Pilote et Arlet.
Petit à petit, trois hameaux se constituent : Baie du Céron, Trois-Rivières et Anses Laurens. Ils sont réunis avant 1671 dans la paroisse de Sainte-Luce qui n'est reconnue officiellement qu'en 1684.
Ses limites sont alors fixées avec comme délimitations les Trois-Rivières et la Rivière Pilote.
En 1693, le bourg est incendie et est réinstallé à l'emplacement de l'actuel bourg de Rivière-Pilote.
Le centre de la paroisse n'est fixe de manière définitive en 1703 quand sont créées les paroisses du Diamant et celle de Rivière-Pilote.
Par plusieurs fois, en 1693, 1794 et 1809, les guerres contre les Anglais sont féroces.
Par décret colonial en 1833, la commune du Sud de Martinique réunit Sainte-Luce, le Diamant et les Anses-d'Arlet. Supportant mal cette association, les habitants de Sainte-Luce demandent la création d'une commune indépendante. Leur vœu sera exaucé le 15 Juin 1848.
En 1870, la commune connaît de nombreux troubles suite à l'Insurrection du Sud démarrée à Rivière-Pilote.
Économie
Si autrefois, la commune de Sainte-Luce était un pôle où la pêche constituait la principale activité économique aujourd'hui Sainte-Luce est davantage une station balnéaire où le tourisme constitue depuis sa principale activité.
Outre ses magnifiques plages et ses hôtels tels que Pierre et Vacances, elle offre aussi une place de choix aux adeptes de tourisme vert avec la Forêt Montravail.
Quartiers
Les principaux quartiers de la commune sont 3 Rivières, Anse Mabouya, Bastopol, Beaulieu, Bellay, Bellevue, Bellevue Ladour, Beola, Bernard, Blanchard, Céron, Corps de Garde, Délivry, Desert, Deville, Epinay, Grand Figue, Gros Raisins, Jacques, la Croix, la Disjonslée, Lavison, les Coteaux, Monésie, Mont Caraïbe, Montravail, Morne des Pères, Oblot, Petit Fond, Trou Au Diable, Vézières, Volcart et Voleau.